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3 resultados para LIBROS DEL AUTOR: pau-arenos

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LA COCINA DE LOS VALIENTES (EDICIÓN ACTUALIZADA)
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Titulo del libro
LA COCINA DE LOS VALIENTES (EDICIÓN ACTUALIZADA)
PAU ARENÓS
«El libro definitivo para comprender la cocina contemporánea.»Ferran Adrià Premio Nacional de Gastronomía, premio Juan Mari Arzak y premio a la Excelencia Gastronómica de la Academia Internacional de Gastronomía, Pau Arenós nos brinda, en la presente edición, el libro definitivo sobre la gastronomía contemporánea: una edición ampliada de este libro magistral, publicado en 2
Editorial
EDICIONES B /
ISBN
9788466665971 /
Precio:
12,09 €9,99 €
PARÍS GOURMET (FLASH ENSAYO)
-18%
Titulo del libro
PARÍS GOURMET (FLASH ENSAYO)
PAU ARENÓS
Una crónica de tres deliciosas experiencias culinarias en París, de la mano del prestigioso crítico gastronómico Pau Arenós. El periodista y escritor Pau Arenós nos narra tres encuentros con París, o mejor dicho, con su élite culinaria, siempre desde una perspectiva íntima, realista y con humor, más allá de lo pretenciosas que pueden ser las crónicas de la alta gastronomía f
Editorial
FLASH /
ISBN
9788416628261 /
Precio:
1,20 €0,99 €
¡PLATO!
-17%
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¡PLATO!
PAU ARENÓS
¡Plato! es una colección de viajes gastronómicos por el mundo en busca de comidas perfectas -y de modo frustrante e inesperado, de muchas imperfectas- y de las historias de las personas que las elaboran. Antes de emprender esta lectura, se recomienda haber comido, y de manera satisfactoria. Atacar este libro con hambre es escuchar la protesta del estómago. El periodista y e
Editorial
DEBATE /
ISBN
9788499927831 /
Precio:
7,25 €5,99 €