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ALIMENTACIÓ PER A LA SALUT.

ALIMENTACIÓ PER A LA SALUT.
Ficha técnica
Editorial:
EDICIONS DE LA UNIVERSITAT DE LLEIDA
ISBN:
9788484094937
Idioma:
ESPAÑOL
Formato:
PDF
DRM:
Si
Tagus

4,80 €
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Se trata de un pequeño manual dirigido a la población en general, con el objetivo de suministrar una información sencilla y razonada ?esquemática pero suficiente para estimular una alimentación libre y variada, a la vez que equilibrada y saludable. El libro está dividido en 6 capítulos: 1) conceptos generales sobre la nutrición y su relación con la salud; 2) alimentos y características de los principales grupos; 3) alimentación y esquemas alimentarios más comunes; 4) alimentación y enfermedades relacionadas; 5) dietética, y 6) mitos, falacias y realidades de algunas dietas.