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GESTIÓN EN EMPRESAS DE PRODUCCIÓN PORCINA.

GESTIÓN EN EMPRESAS DE PRODUCCIÓN PORCINA.
Ficha técnica
Editorial:
EDICIONS DE LA UNIVERSITAT DE LLEIDA
ISBN:
9788484095088
Idioma:
ESPAÑOL
Formato:
PDF
DRM:
Si
Tagus

3,60 €
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El propósito que anima esta obra es el de ofrecer una exposición integral de la producción porcina y de su problemática en el ámbito de la producción y de la empresa. Así, se profundiza en el conocimiento del proceso de producción de carne porcina y de los sistemas empresariales que lo sustentan.