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IL GRANDE LIBRO DELLA CARNE

IL GRANDE LIBRO DELLA CARNE
Ficha técnica
Editorial:
GIUNTI
ISBN:
9788809877962
Idioma:
ITALIANO
Formato:
PDF
DRM:
Si
Tagus

14,99 €

Dimenticate tutto quello che sapete sulla carne.

Dalla penna felice di un grande divulgatore, ecco rivelati i segreti di allevatori e macellai per conoscere la carne e cucinarla al top. Attuale e aggiornato, corredato da splendide illustrazioni, questo volume risponderà in modo chiaro, una volta per tutte, alle vostre domande sull?argomento.