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MALLORCA GENIEßEN

MALLORCA GENIEßEN
Ficha técnica
Editorial:
ELKE MENZEL
ISBN:
9783961425945
Idioma:
ALEMAN
Formato:
EPUB
DRM:
Si
Tagus

5,99 €
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Elke Menzel, Autorin u.a. der Bücher ?Eine Finca auf Mallorca? und ?Mallorca Küche und Kultur? hat ein Kochbuch mit vielen klassischen, aber auch einigen ungewöhnlichen mallorquinischen Rezepten zusammengestellt und mit einem einleitenden Essay zur kulinarischen Tradition der Baleareninsel versehen.

Illustriert ist das originelle Werk mit erklärenden Fotos und zahlreichen Bildern, welche die Autorin von ihren Gerichten selbst gemalt hat.

Überarbeitete Neuauflage April 2017 mit weiteren neuen Rezepten!

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